6 Ide Makanan Ringan yang Unik
Menghadirkan camilan yang kekinian dan menarik, baik rasa maupun tampilannya, menjadi kunci kesuksesan usaha ini. Berikut ini beberapa contoh makanan ringan unik dan tak biasa yang bisa Anda jadikan ide untuk memulai usaha kuliner.
1. Dadar Gulung Cokelat
Pada umumnya, orang mengenal dadar gulung yang berwarna hijau dan berisi campuran kelapa parut dan gula merah. Kue tradisional tersebut saat ini hadir dengan tampilan dan rasa baru yang lebih kekinian sehingga bisa menjangkau lebih banyak konsumen.Sesuai namanya, kue dadar gulung cokelat dibuat dengan mengganti sari daun pandan dengan bubuk cokelat pada proses pembuatan kulitnya. Adonan isinya pun disesuaikan agar rasanya lebih menyatu, yaitu pasta cokelat, pisang keju, susu, keju, vanila, atau lainnya.
2. Brownies Stick
Biasanya, kue brownies memiliki tekstur lembut dan disantap dalam bentuk potongan-potongan kecil. Namun, berbeda dengan brownies stick. Makanan ringan ini disajikan menggunakan stick kayu sehingga tampak seperti es krim cokelat. Brownies stick merupakan hasil modifikasi kue brownies.
Kue yang sudah matang dipotong-potong, ditusuk dengan stick es krim, lalu dibekukan hingga teksturnya padat, kenyal, dan memiliki sensasi dingin. Setelah dikeluarkan dari freezer, brownies dihias dengan aneka topping.
3. Oreo Goreng
Apa jadinya jika biskuit dibalut tepung, lalu digoreng? Pasti rasanya unik, ya. Itulah yang membuat Oreo goreng kini menjadi makanan ringan yang punya banyak penggemar. Biskuit ini ternyata tidak harus selalu dinikmati dengan cara diputar, dijilat, lalu dicelup seperti kata iklan.Untuk membuat Oreo goreng, terlebih dahulu biskuit dimasukkan ke dalam freezer agar lebih renyah. Setelah itu, biskuit dicelupkan ke dalam adonan yang terdiri dari terigu, telur, gula, susu cair, dan baking powder, kemudian digoreng dan ditaburi aneka topping.
4. Es Krim Goreng
Berasal dari Amerika, es krim goreng kini makin populer di Indonesia dan menjadi salah satu ide usaha makanan ringan yang layak dilirik. Dengan beberapa bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa membuat aneka pilihan rasa yang pasti disukai.
Untuk membuatnya, olesi roti tawar dengan campuran susu dan air, isi dengan es krim, lalu bentuk menjadi bulatan. Setelah dicelupkan ke dalam putih telur dan digulingkan ke tepung panir, simpan di dalam freezer. Saat ada pembeli, barulah bola-bola yang sudah beku digoreng.
5. Moci Aneka Isi
Di Indonesia, makanan ringan yang berasal dari Jepang ini banyak ditemukan di Sukabumi sehingga kota ini terkenal sebagai pusat moci. Biasanya, moci berwarna hijau atau putih dengan isian yang terbuat dari kacang tanah. Namun sekarang, sudah banyak varian rasa lain.Modifikasi isian inilah yang membuat jajanan tradisional ini tetap eksis hingga sekarang. Varian rasa seperti cokelat, stroberi, green tea, hingga es krim membuat moci lebih mudah diterima lidah generasi masa kini. Kulitnya pun dibuat berwarna-warni sehingga sangat eye-catching.
6. Donat Indomie
Menyantap mi instan dengan cara direbus itu sudah biasa. Untuk menarik minat pembeli, Anda bisa mencoba menawarkan donat Indomie yang unik ini. Dengan bahan yang murah meriah dan cara pembuatan yang sangat mudah, donat Indomie bisa mendatangkan keuntungan lumayan.Untuk membuatnya, Anda membutuhkan bantuan alat pencetak donat. Mi yang sudah direbus dan dicampur telur dicetak membentuk donat, kemudian dikukus. Setelah itu, donat mi dibalur larutan tepung dan tepung panir, kemudian digoreng.
Semoga bermanfaat ..